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济南德克生物技术有限公司
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供应脂肪酶
发布时间:2015年04月23日
有 效 期:2015年10月23日
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详细说明
脂肪酶
基本性质
性状: 白色或浅黄色粉末
包装:25kg纸板桶
脂肪酶酶活: 5,000 ~ 50,000 U/g (根据客户要求提供)
有效作用 PH 值: 5.5 ~ 10.5
有效作用温度: 15 ~ 45 ℃
载体: 淀粉
应用
可应用于食品改良,酒类酿造,保健食品,乳品增香,油脂精制,食品生产脱脂,化妆品,饲料添加剂等领域。
贮存
本产品必须贮存在阴凉、干燥、通风的环境中,长期存放需冷藏。
采用微生物发酵工程生产的脂肪酶,它可将脂肪催化水解为甘油、脂肪酸,同时也能催化酯合成和酯交换反应;具有反应高效、条件温和、无毒副作用等优点。
济南德克生物技术有限公司
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公司地址:
中国山东济南市山东省济南市历城区工业北路71号
邮 编:
250101
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http://zhoulianke.qy6.com.cn
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